L’oste Tiziano Zabatta sarà insieme allo chef Antonio Guacci nelle cucine di Casa Sanremo 2020. La Brocca di Tizio resterà chiusa dal 29 gennaio al 10 febbraio

Ultimo fine settimana per gustare i piatti de La Brocca di Tizio, situata in via Giuseppe Mazzini a Pellezzano. L’Osteria resterà infatti chiusa dal 29 gennaio al 10 febbraio, perché Tiziano Zabatta, Oste della Brocca, sarà nelle cucine di Casa Sanremo 2020 in collaborazione con lo Chef Antonio Guacci de Il Mulino della Signora.

Dall’1 al 9 febbraio i due, insieme al sous chef Christian Altruda, al pasticciere Antonio Guacci jr e al maitre Lucio Cammisa, saranno protagonisti al Palafiori di Sanremo per onorare e presentare la ricchezza gastronomica dei nostri territori.

La partecipazione alla kermesse rappresenterà un’occasione unica per raccontare i sapori salernitani ed irpini, tramite preparazioni incentrate sugli esclusivi ingredienti prodotti in house da Il Mulino della Signora.