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Lezioni di pasticceria da Pagero con Davide Tabarri

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Lezioni di pasticceria da Pagero con Davide Tabarri

Il 7 e l’8 Marzo doppio appuntamento con la pasticceria da PA.GE.RO., grazie alle lezioni del Culinary Advisor, Davide Tabarri

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Pasticceria e sperimentazione protagoniste della due-giorni di formazione che si terrà presso la sede dell’azienda PA.GE.RO. di Fisciano, in via Giovanni Paolo II, 41/44. Continuano le iniziative e gli appuntamenti di PA.GE.RO., l’azienda leader nel settore alimentare da oltre trenta anni. pasticceria

Ospite del prossimo appuntamento sarà Davide Tabarri, il Culinary Advisor FrieslandCampina che in due lezioni spiegherà segreti e sperimentazioni della Pasticceria. L’evento si suddivide in due giorni e in ciascun giorno ci sarà un tema su cui riflettere, osare e sperimentare. Il 7 Marzo spazio a “L’utilizzo della panna in cucina”, mentre l’8 Marzo il protagonista sarà “Il burro in pasticceria”, in cui si discuterà anche di piccola biscotteria, plumcake, pasta sfoglia e bignè. pasticceria

La partecipazione ai due corsi è completamente gratuita e per maggiori informazioni si può contattare la PA.GE.RO. ai numeri: 089 821535 e 393 3305900. I corsi si terranno a partire dalle ore 14.00 e termineranno alle ore 18.30.

L’acquolina in bocca avanza, non ci resta altro da fare che attendere Marzo per scoprire trucchi e segreti delle specialità della pasticceria made in Italy.

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