La Parrocchia di Sant’Antonio Abate (Na)  in collaborazione con Slow Food Monti Lattari, il 27 e 28 Luglio 2013, presso il nuovo Centro Parrocchiale “Rosa Nova” in via Borsellino n. 9, organizza una manifestazione che avrà come obiettivo quello di richiamare l’attenzione per sensibilizzare l’opinione pubblica sulle attuali problematiche della coltivazione e della commercializzazione  del pomodoro di qualità. Questo essenziale ingrediente della  dieta mediterranea che fino a qualche decennio passato  era il fiore all’occhiello della tradizione ed economia dei Monti Lattari, anch’esso oggi subisce gli effetti di una lunga crisi.La festa del Pomodoro e della sua Tradizione, vuole porre l’accento sull’importanza di un ritorno a memorie non troppo lontane dai nostri giorni e sul rispetto della tradizione delle coltivazioni dei contadini locali e della produzione dell’industria conserviera abatese.

Nei due giorni della festa, nell’ampio Centro Pastorale sarà allestita una zona degustativa. Per restare in tema il team Slow Food Monti Lattari preparerà pietanze con il famoso “Oro Rosso”.

A guidare le danze culinarie il bravo  chef  Ciro De Simone che durante le sue preparazioni tra tradizione ed innovazione sarà circondato da gruppi folkloristici che armonizzeranno l’ambiente con canti e spettacoli tradizionali.